1. Креветки отправить в кипящую воду и варить 1 минуту на среднем огне. Готовые креветки остудить и почистить.

2. Стручковую фасоль отварить до мягкости в подсоленной воде, остудить и крупно нарезать.

3. Пекинскую капусту помыть и порвать руками. 

4. Смешать в салатнице капусту, фасоль, креветки и половинки консервированных персиков. Посолить, поперчить и заправить майонезом. 

Читай также: Креветки: выбор и приготовление