Переключиться на мобильную версию

Тарт с клубничной начинкой

Открытый пирог из слоеного рубленого теста с клубничной начинкой.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 200 г
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль щепотка
  • Для начинки:
  • свежая клубника 500 г
  • сахар 150 г
  • ванильный сахар 10 г
  • красное желе для торта 1 пакетик
75 мин 8 порции
Открытый пирог с клубникой
Открытый пирог с клубникой / depositphotos.com

1. Муку посыпать щепоткой соли, добавить сахар и холодное масло, нарезанное кубиками. Порубить в мелкую крошку, затем добавить яйцо и замесить тесто. При необходимости добавить немного воды или молока. Готовое тесто раскатать, выложить в форму, наколоть вилкой и поставить в холодильник на полчаса.

Читай также: Миндальный пирог со взбитыми сливками и клубникой

2. Клубнику помыть, удалить хвостики, посыпать сахаром и ванилью, добавить желе для торта и перемешать.

3. Тесто отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 10 минут. Затем выложить начинку и готовить еще полчаса или до золотистого цвета основы. Перед подачей пирог остудить.

Читай также: Торт Павлова с клубникой

Читай также на I.UA: Яичница кукурузная

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь