Лосось с овощами на гриле
Вкусное и полезное блюдо из лосося, которые легко и быстро можно приготовить прямо на открытом огне.
depositphotos.com
1. На доске раздавить чеснок ложкой или ножом.
2. Стейки из лосося посолить и поперчить по вкусу, полить сверху оливковым маслом и соком лимона, уложить сверху раздавленный чеснок. Поставить в прохладное место на 15 минут для маринования.
Читай также: ТОП-5 овощных блюд на гриле
3. Рыбу обжарить на гриле и выложить на блюдо.
4. Овощи помыть, нарезать ломтиками толщиной около сантиметра. Смазать оливковым маслом, приправить по вкусу и запекать на решетке до мягкости.
5. Подавать стейки лосося с запеченными овощами.
Читай также: Секреты овощного рагу
