Переключиться на мобильную версию

Салат Мимоза

Салат Мимоза имеет красивый и аппетитный внешний вид и очень нежный вкус. Это блюдо как-будто тает во рту. Без этого салата редко обходится какое-либо застолье. Как же приготовить это прекрасное блюдо?.
Ингредиенты
  • рыбная консерва 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • плавленый сырок 1 шт.
  • лук репчатый (или зеленый) 1 шт. (пучок)
  • яйца 4 шт.
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
30 мин 8 порции

Салат Мимоза
Салат Мимоза
depositphotos

  1. Отварить яйца и морковь, а затем остудить. 
  2. Мелко нарезать репчатый или зеленый лук. Последний в данном блюде предпочтительней, поскольку сделает вкус салата более нежным.
  3. На крупной терке натереть отваренную морковь.
  4. Также натереть плавленый сырок на крупной терке.
  5. Отварные яйца почистить и отделить желтки от белков. Потереть их на крупной терке в разные емкости.
  6. Слить масло с консервы и помять рыбу вилкой.
  7. Далее выкладываем все ингредиенты слоями на плоское блюдо.
  8. Первый слой – половина всей рыбы. Сверху надо немного притрусить порезанным луком и намазать тонким слоем майонеза.
  9. Второй слой – половина натертых белков, а сверху - майонез.
  10. Третий слой – половина потертого плавленого сырка и опять майонез.
  11. За сырком следует слой моркови, сверху смазать немного майонезом.
  12. Затем надо повторить все слои с первого по третий, то есть оставшаяся часть рыбы, лук, белки и плавленый сырок. Все слои перемежать майонезом. Иногда надо немного подсаливать слои (это касается моркови и белков).
  13. Верх салата всегда одинаков - это натертые желтки.
  14. Желательно украсить готовое блюдо мелко порезанным зеленым луком или рубленой петрушкой.

Читай также: Салат с ананасами: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Салат весна

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь