1. Дрожжи растворить в теплом молоке, дать постоять 15 минут.

2. Добавить сахар, взбитые яйца, соль, ваниль, растопленное масло и муку, замесить тесто. Муки нужно добавить столько, чтобы получилось мягкое эластичное тесто.

3. Поставить подходить в тепло на 1.5 часа, накрыв полотенцем.

Читай также: Рогалики с абрикосовым джемом

4. Готовое тесто брать небольшими порциями, раскатывать в круг на присыпанной мукой поверхности и разделять его на 8 треугольных частей. На край положить несколько консервированных вишен и свернуть. Смазать взбитым яйцом и дать постоять 15 минут.

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.

Читай также: Рогалики с фетой