Переключиться на мобильную версию

Свиные стейки с яблоками

Для приготовления свинины желательно выбирать крепкие кисло-сладкие яблоки. Фрукты не только улучшают вкус мяса, но и делают его более полезным.
Ингредиенты
  • свиные стейки 4 шт.
  • крупные яблоки 2 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • соль, перец
  • растительное масло 2 ст.л.
  • белое вино 50 мл
  • молотый имбирь на кончике ножа
  • сахар 1 ст.л.
15 мин 4 порции
Жареная свинина с яблоками
Жареная свинина с яблоками / depositphotos.com

1. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком.

2. Мясо посолить и поперчить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Читай также: Шашлычки из свинины с яблоками

3. В сотейнике приготовить соус. Смешать яблоки, имбирь, сахар, белое вино и тушить на среднем огне 5 минут.

4. Подавай стейки с яблочным соусом. 

Читай также: Жареная свинина с яблоками и горчицей

 

Читай также на I.UA: Овощной суп

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь