1. Очищенный банан нарезать и пюрировать в блендере.

2. Взбить яйца с сахаром, добавить банановое пюре и молоко, перемешать. Затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку, рубленые орехи и снова перемешать.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать тесто ложкой и жарить оладьи до золотистого цвета. Подавать с медом, посыпав орехами.

Читай также: Бананы полезно есть на завтрак