1. Тушки кальмара отварить в течение 2 минут. Одну мелко порезать, другую разрезать на 2 части, оставив для украшения. 

2. Рис отварить в подсоленной воде, остудить.

3. Морковь отварить и почистить. Мелко порезать, оставив 2 тонких брусочка для украшения.

Читай также: Салат Тюльпаны

4. Крабовые палочки нарезать кубиками, зелень мелко порубить. 

5. Перемешать кусочки кальмара, моркови и крабовых палочек, добавить рис и зелень, заправить майонезом.

6. Выложить салат на большую тарелку. Из частей тушки кальмара, брусочков моркови и стеблей зеленого лука сделать цветы.

Читай также: Рецепты на 8 марта: Салат Мимоза