Переключиться на мобильную версию

Жареная утка с яблоками

Рецепт приготовления утки с яблоками и клюквой к 8 марта.
Ингредиенты
  • тушка утки 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • яблоки 2 шт.
  • сушеная клюква 50 г
  • соль, перец по вкусу
60 мин 4 порции
Утка с яблоками и клюквой
Утка с яблоками и клюквой / depositphotos.com

1. Утку разделать на порционные куски. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо до золотистого цвета со всех сторон.

2. Добавить в сковороду нарезанный лук и тушить до мягкости.

Читай также: Запеченная утка с яблоками

3. Яблоки нарезать дольками, клюкву промыть и добавить в сковороду к луку. Готовить около 10 минут.

4. Вернуть мясо в сковороду, посолить и поперчить. Жарить, пока мясо не будет легко протыкаться вилкой. Подавать с отварным картофелем или рисом.

Читай также: Гусиная грудка с ягодным соусом

Читай также на I.UA: Салат Селера с яблоками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь