Переключиться на мобильную версию

Маринованный сыр с овощами

Маринованный сыр подают как самостоятельную закуску или добавляют в овощные салаты.
Ингредиенты
  • сыр Эдам 200 г
  • сыр Гауда 200 г
  • мелкие шампиньоны 120 г
  • морковь 100 г
  • белое сухое вино 500 мл
  • оливковое масло 250 мл
  • горошины душистого перца 2 ст.л.
  • розмарин 2 веточки
30 мин 4 порции
Маринованный сыр с пряностями
Маринованный сыр с пряностями / depositphotos.com

1. Сыр нарезать кубиками или с помощью фигурного ножа вырезать шарики.

2. Шампиньоны помыть, почистить и обсушить.

3. Кусочки сыра, грибы и нарезанную кружочками морковь уложить слоями в банку.

Читай также: Какие грибы можно есть сырыми? 

4. Белое вино смешать с оливковым маслом, добавить перец горошком и розмарин.

5. Залить маринадом сыр и овощи, хорошо закупорить и поставить в холодильник минимум на сутки.

Читай также: Маринованный сыр с базиликом

Читай также на I.UA: Ватрушки с копченым сыром и чесноком

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь