Переключиться на мобильную версию

Куриные котлеты в панировке

Котлеты из куриного фарша с чесноком в сырной панировке.
Ингредиенты
  • куриное филе 500 г
  • белый хлеб 80 г
  • молоко 80 мл
  • маленькая луковица 1 шт.
  • дольки чеснока 1-2 шт.
  • панировочные сухари 100 г
  • тертый сыр 50 г
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
30 мин 4 порции
Котлеты в сырной панировке
Котлеты в сырной панировке / Shutterstock.com

1. Измельчить куриное филе с помощью блендера или мясорубки. Хлеб замочить в молоке, слегка отжать и измельчить.

2. Смешать куриные грудки с хлебом, нарезанным луком и чесноком, яйцом и специями.

3. Сформировать влажными руками котлеты.

4. Сухари смешать с тертым сыром, обвалять каждую котлету в панировке и обжарить до золотистого цвета на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать с картофельным пюре.

Читай также: Котлета по-киевски: Рецепт приготовления

Читай также на I.UA: Кабачки фаршированные молодой бараниной

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь