1. Почистить морковь и натереть на терке.

2. Натереть цедру с апельсина и выжать сок.

3. Перемешать тертую морковь, сахар, цедру и сок апельсина. По желанию посыпать поджаренными рублеными орехами и подавать.

Читай также: Морковь по-корейски: Рецепт