1. Сахар взбить с размягченным сливочным маслом до пышной светлой массы. Затем, продолжая взбивать, по одному добавить яйца. Влить молоко, перемешать.

2. Добавить сметану и хорошо перемешать на самой низкой скорости.

3. Муку соединить с ванильным сахаром и разрыхлителем, добавить к яично-сметанной массе.

Читай также: Мраморный пирог с черникой

4. Разделить тесто на две части, в одну всыпать какао и перемешать.

5. Форму для кекса смазать сливочным маслом и посыпать мукой.

6. Затем по очереди выкладывать шоколадное и белое тесто в форму с помощью столовой ложки.

7. Выпекать кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Перед подачей остудить.

Читай также: Мраморный чизкейк

Читайте Ivona.ua в Google News