Переключиться на мобильную версию

Мясной хлебец с овощами

Рецепт рулета из мясного фарша с морковью и зеленым горошком.
Ингредиенты
  • морковь 250 г
  • булочка 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • шпик 250 г
  • мясной фарш 600 г
  • яйца 2 шт.
  • тимьян по вкусу
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
  • петрушка несколько веточек
  • растительное масло 1 ст.л.
  • консервированный зеленый горошек 1/2 банки
75 мин 6 порции

Мясной рулет с овощами
Мясной рулет с овощами
depositphotos.com

1. Морковь почистить и помыть, отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Остудить и нарезать кубиками.

2. Булочку замочить в холодной воде, хорошо отжать.

3. Луковицу почистить и мелко нарезать.

Читай также: Рулет из мясного фарша: Три вкусные идеи

4. Мясной фарш смешать с нарезанным кубиками шпиком, луком, хлебом и яйцами. Добавить специи и хорошо перемешать.

5. Форму для кекса смазать маслом, уложить на дно половину фарша, разровнять. Равномерно распределить сверху морковь, зеленый горошек и рубленую петрушку. Сверху выложить оставшийся фарш.

6. Поставить хлебец в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около часа. Готовый мясной рулет слегка остудить и нарезать ломтиками. 

Читай также: ТОП-5 рецептов блюд из молодой баранины

Читай также на I.UA: Слоеный пирог с грибами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь