1. Творог размять с пропущенным через пресс чесноком, добавить сметану и соль, перемешать. Отложить небольшую часть, добавить рубленые фисташки, хорошо перемешать. 

2. Выложить творог в виде снеговика. Из творога с фисташками сделать шапку. 

3. Из вяленой клюквы сделать рот, нос и глаза.

Читай также: Новогодний торт Снеговик

4. Помидоры черри разрезать пополам, сделать из них пуговицы и помпон.

5. Ломтики хлеба подсушить в духовке, намазать соусом песто. Это будут руки снеговика. 

6. Зелень помыть, обсушить и уложить у основания снеговика. Зимний салат из творога готов!

Читай также: Делаем стеклянную банку со снегом

Читайте Ivona.ua в Google News