1. Соединить кефир, яйца, растопленное сливочное масло, жидкий мед и сахар, хорошо взбить. 

2. Всыпать просеянную муку с содой и разрыхлителем и снова перемешать.

3. Из полученного теста испечь три коржа в форме диаметром 24 см. Коржи выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут, дать остыть в течение нескольких минут.

4. Для крема взбить сметану и вареную сгущенку. Промазывая коржи кремом, собрать торт. Верх торта украсить кокосовой стружкой. 

Читай также: Вареная сгущенка: Рецепт приготовления

Читайте Ivona.ua в Google News