1. Бананы очистить, нарезать кружочками и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.

2. Смешать творог с яйцами, сахаром, манной крупой и сливочным маслом до получения однородной массы.

3. Перемешать получившуюся смесь с бананами. Распределить смесь по смазанным маслом керамическим формочкам и запекать в разогретой до 200 °С духовку около 20 минут. 

4. При подаче украсить шоколадной глазурью и веточками мяты.

Читай также: Пирог с бананами и карамелью