1. Растереть в светлую пену сахар и масло.

2. Добавить яичные желтки, муку и пряности. Замесить тесто и поставить его в холодильник на полчаса.

3. Раскатать тесто в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности и с помощью фигурных формочек вырезать печенье.

4. Смазать взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета.

5. Готовое печенье остудить, украсить разноцветной сахарной глазурью.

Читай также: Сосиски-мумии на Хэллоуин

Читайте Ivona.ua в Google News