Переключиться на мобильную версию

Запеченное мясо в рукаве

Готовим свинину с чесноком и болгарским перцем в духовке.
Ингредиенты
  • свинина (шея, вырезка) 500 г
  • разноцветный болгарский перец 3 шт.
  • сухой чеснок по вкусу
  • соль, перец по вкусу
90 мин 4 порции

Запеченная свинина
Запеченная свинина
depositphotos.com

1. Свинину хорошо промыть и обсушить. Натереть солью, перцем и сухим чесноком. Оставить мариноваться на полчаса.

2. Болгарский перец помыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.

Читай также: Свинина в горчичном соусе

3. В рукав для запекания сложить мясо и кусочки сладкого перца.

4. Завязать и запекать в разогретой до 200 градусов духовке около часа. Готовое мясо остудить.

5. Перед подачей нарезать, выложить на блюдо с вместе с запеченным перцем.

Читай также: Свинина, фаршированная персиками

Читай также на I.UA: Эспрессо в вафельном стакане

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь