Переключиться на мобильную версию

Домашнее сгущенное молоко

Домашняя сгущенка готовится очень просто, но получается намного вкуснее магазинной.
Ингредиенты
  • молоко 250 мл
  • сухое молоко 1.5 стакана
  • сахар 1.5 стакана
65 мин 4 порции

Домашняя сгущенка
Домашняя сгущенка
depositphotos.com

1. Сделать водяную баню. В кастрюлю налить воду и довести ее до кипения.

2. Пока вода достигает нужной температуры, с помощью венчика тщательно смешать свежее и сухое молоко, сахар.

3. Посуду с молочной смесью поставить на кастрюлю с закипевшей водой.

4. Уменьшить огонь и готовить сгущенку 1 час, периодически помешивая. 

5. Готовую сгущенку остудить и перелить в банку.

Читай также: Вареная сгущенка: Рецепт

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  19.03.2016, 14:47
Оценка:  0
гость
ОТВЕТЬТЕ МНЕ ПОЖАЛУЙСТА
гость  (аноним)  19.03.2016, 14:43
Оценка:  0
гость
Я ВАРИЛА СГУЩЁНКУ НА 1 ЛИТР МОЛОКА ЛОЖИЛА 0.5 ЛИТРА САХАРА НА СРЕДНЕМ ОГНЕ НО ВО ВРЕМЯ ЗАГУСТЕНИЯ ОНА У МЕНЯ НАЧАЛА ПРИСТАВАТЬ КО ДНУ И СКИПЕЛАСЬ СТАЛА КАК ТВОРОГ СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПОЧЕМУ И ЧТО Я ДЕЛАЮ НЕ ТАК
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь