1. Яйца, растопленное масло, сахар и ванильный сахар взбить миксером в крепкую пену.

2. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавить в 2 приема в тесто, чередуя с молоком.

3. Орехи поджарить в духовке и мелко порубить. 

Читай также: Шоколадный торт с глазурью и клубничным джемом

4. Всыпать в тесто орехи и перемешать ложкой. 

5. Форму для хлеба смазать маслом, присыпать мукой и вылить туда тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С 50-60 минут.

6. Растопить шоколад вместе со сливками, перемешать венчиком и полить глазурью горячий кекс. Перед подачей остудить.

Читай также: Как приготовить идеальный бисквит

Читайте Ivona.ua в Google News