1. Кабачки натереть на терке и отжать.

2. Смешать в миске все ингредиенты до получения однородной массы.

Читай также: Кабачки: Выбираем и готовим

3. Разогреть растительное масло на среднем огне. Выкладывать тесто столовой ложкой и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны или до готовности.

4. Подавать оладьи горячими со сметаной или йогуртом.

Читай также: Блюда из кабачков: ТОП-5 рецептов