Простой апельсиновый пирог
Рецепт сочного и сладкого пирога с апельсинами. Желательно, чтобы все продукты для него были комнатной температуры.
Ivona bigmir)net
1. Теркой снять цедру с одного апельсина. Выжать сок из двух апельсинов (должно получиться не меньше стакана).
2. Смешать сахар с цедрой до оранжевого цвета и растереть эту смесь с размягченным маслом.
Читай также: Шоколадный блинчатый торт с апельсиновым джемом
3. Добавить яйца и перемешать до однородности. Постепенно всыпать муку, смешанную с содою, чередуя мучную смесь с апельсиновым соком. Готовое жидкое тесто вылить в смазанную и посыпанную мукой или выстеленную пергаментом форму.
4. Выпекать около 30-35 минут при 180 С. Проверить готовность деревянной палочкой: она должна выходить из пирога сухой. Перед подачей пирог остудить.
Читай также: Морковный кекс с апельсиновым мармеладом
