1. Кабачки натереть на мелкой терке, удалить лишний сок. 

2. Добавить яйца и рубленую зелень, перемешать.

Читай также: Фаршированные кабачки: ТОП-5 рецептов

3. Всыпать муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

4. Разогреть сковороду с растительным маслом, жарить по 5-7 минут с каждой стороны на слабом огне. Подавать со сметаной.

Читай также: Куриные котлеты с кабачками и рисом

Читайте Ivona.ua в Google News