Салат из молодого картофеля и редиса с горчичной заправкой
Овощной салат – одно из самых вкусных, легких и полезных блюд. Чтобы приготовить такой салат, нужно лишь смешать овощи с ароматной заправкой.
shutterstock.com
1. Молодой картофель отварить в кожуре, остудить и нарезать кубиками.
2. Огурцы и редис помыть под проточной водой.
Читай также: Тонкости приготовления овощных салатов
3. Огурцы крупно нарезать, редис нарезать тонкими кружочками.
4. Укроп измельчить.
5. Смешать оливковое масло, горчицу, соль и перец.
6. Соединить все ингредиенты в салатнице, полить заправкой и подавать.
Читай также: Листовой салат — кладезь витаминов
