Домашний майонез без яиц

1. Смешать молоко комнатной температуры и растительное масло. Посолить и добавить горчицу.

Читай также: Как приготовить домашний майонез: Полезные советы

2. Взбивать смесь блендером, пока она не превратится в эмульсию.

3. Добавить лимонный сок, взбить до загустения, посолить по вкусу. Готовый майонез можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Читай также: Рецепт чесночного майонеза