1. Сыр натереть, смешать со сливочным маслом, рубленой кинзой, красным перцем, выложить на лаваш, свернуть рулетом.

Читай также: Рулет из лаваша: ТОП-5 рецептов

2. Смазать поверхность лаваша растопленным сливочным маслом и зажарить на мангале, надев на шампур, или запекать духовке в течение 5 минут при температуре 180°С.

3. Подать горячим к шашлыку.

Читай также: Рулеты из лаваша с печеночным паштетом