1. Смешать соус хойсин, соевый соус, сок лайма, сахар и чеснок вместе в миске. Смазать кусочки лосося маринадом и поставить на 30 минут в холодильник.

Читай также: Салат из жареного лосося с зеленью

2. Застелить противень фольгой, разложить кусочки лосося и слегка смазать маринадом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, включить режим гриль и запекать до готовности. Время приготовления зависит от толщины филе лосося.

3. Подавать с рисом, спаржей или капустой кимчи.

Читай также: Паштет из лосося