Постные дрожжевые оладьи
Когда Великий пост в самом разгаре, а тебе очень хочется полакомиться вкусным домашним десертом, мы можем предложить отличный рецепт приготовления постных оладий, которые, несмотря на необычный состав, нисколько не уступают полноценной домашней выпечке
pixabay.com
1. Растворяем в воде соль, сахар и дрожжи.
Читай также: Постные блины на соде
2. Постепенно добавляем 2 стакана муки, медленно и тщательно перемешиваем тесто до консистенции сметаны. Оставляем тесто подходить в теплом месте.
Читай также: Постные гречневые блины
3. Когда тесто поднимется, приступаем к жарке. Выкладываем его ложкой на сковороду, разогретую и смазанную растительным маслом. Обжариваем оладьи несколько минут до румяной корочки. Готовые оладьи подаем с медом или вареньем.
