Переключиться на мобильную версию

Картофельные драники

Драники по этому рецепту получаются нежными, сочными и ароматными.
Ингредиенты
  • картофель 600 г
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 60 г
  • сметана 150 г
  • жареные шампиньоны 100 г
  • масло растительное для жарки
  • соль, перец по вкусу
30 мин 4 порции
Драники с грибами
Драники с грибами / Shuttertstock.com

1. Картофель почистить и натереть на мелкой терке.

2. Репчатый лук почистить, натереть на терке.

3. Шампиньоны порезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле. Остудить.

Читай также: ТОП-5 рецептов картофельных драников

4. Добавить сметану, яйцо и муку. Посолить и перемешать. Добавить шампиньоны, перемешать.

5. Разогреть в сковороде растительное масло, выложить небольшие порции картофельного теста и обжарить с двух сторон до румяной корочки

6. Подавать драники со сметаной.

Читай также: Деруны с салатом из сельди

Читай также на I.UA: Креветки с чесноком

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь