Разогреть духовку до 180°С. Формочки для кексов смазать сливочным маслом или выстелить бумажными формочками.

Муку просеять с разрыхлителем и какао. Растереть яйцо с сахаром. Постепенно добавить растопленное сливочное масло и йогурт, все время помешивая. Добавить муку и тщательно перемешать.

Читай также: Рецепты на День святого Валентина

Формочки для кексов наполнить тестом на две трети. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 25-30 минут.

Вынуть кексы из формочек, дать остыть на решетке. Тем временем приготовить глазурь.

Читай также: Меню на День святого Валентина: 4 салата в виде сердца

Подогреть сливки, добавить масло и кусочки белого шоколада. Перемешать венчиком до получения гладкой однородной массы.

Украсить кексы готовой глазурью.

Читай также: Как приготовить песочное печенье в виде сердечек

Читайте Ivona.ua в Google News