Переключиться на мобильную версию

Котлеты из индейки по-итальянски

Рецепт ароматных котлет из индейки с начинкой из оливок и моцареллы.
Ингредиенты
  • филе индейки 400 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • моцарелла 100 г
  • оливки 75 г
  • мука для панировки
  • растительное масло для жарки
30 мин 4 порции
Котлеты из индейки с оливками и сыром
Котлеты из индейки с оливками и сыром / Shurtterstock.com

Филе индейки пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить яйцо, соль, перец и тщательно перемешать.

Мелко нарезать оливки и моцареллу, перемешать.

Читай также: Рыбные котлеты с овощами

Сформировать из фарша небольшие лепешки, выложить в середину начинку из моцареллы и оливок. Слепить небольшие котлеты, запанировать в муке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Готовые котлеты подавать с овощным салатом и макаронами.

Читай также: Куриные котлеты с сыром

Читай также на I.UA: Батон фаршированный

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь