Сосиску почистить и разрезать вдоль пополам, но не дорезать до конца. Вывернуть две части сосиски и соединить кончики так, чтобы получилось сердечко. Скрепить зубочисткой.

Читай также: Рецепты на День святого Валентина

Слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла. Как только сосиска с одной стороны поджарится, перевернуть и в середину аккуратно вбить яйцо. Посолить, поперчить.

Читай также: Меню на День святого Валентина: 4 салата в виде сердца

Переложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью. Вкусный завтрак на День святого Валентина готов!

Читай также: Оладьи с клубничным соусом