Переключиться на мобильную версию

Котлеты из цветной капусты

Из цветной капусты можно приготовить много вкусных блюд. Например, легкие котлеты.
Ингредиенты
  • цветная капуста 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 1/4 стакана
  • зелень петрушки 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
30 мин 4 порции
Котлеты из капусты
Котлеты из капусты / Shutterstock.com

Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в подсоленной воде до полуготовности.Слить лишнюю жидкость, остудить и мелко нарезать.

Добавить яйцо, соль, рубленую зелень и муку, хорошо перемешать.

Читай также: Куриные котлеты с цветной капустой

В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать фарш на сковороду. Жарить на среднем огне до золотистого цвета, по мере необходимости добавляя еще немного масла.

Подавать со сметаной. 

Читай также: Блюда из цветной капусты: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Торт, который не надо печь

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  20.08.2019, 22:51
Оценка:  0
гость
Очень вкусно. Ничего лишнего, и добавлять ничего не надо, что бы не мешать вкус...ну типа картофель или грибы, вот все как в рецепте. У меня получилось, ребенок лопал и муж!!! Спасибо за рецепт
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь