Почистить чеснок.

Измельчить в блендере чеснок с оливковым маслом до состояния кашицы. Такая заготовка может храниться в холодильнике в баночке несколько недель. Используй ее в качестве ароматной смеси для свежего хлеба или гренок.

Читай также: Сельдь под шубой: ТОП-5 новогодних рецептов

Подсушить в духовке ломтики бородинского хлеба, а затем остудить их.

Тем временем, почистить авокадо, удалить косточку и нарезать половинку авокадо небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезать филе сельди и смешать с авокадо.

Читай также: Гавайские тосты

Смазать гренки чесночной смесью, а сверху - выложить по чайной ложке смеси авокадо и сельди. Украсить веточкой укропа.

Читай также: Забавные рисунки на тостах: ТОП-12 идей