Огурцы  помыть и нарезать полукольцами. Форель нарезать тонкими полосками или ломтиками.

Читай также: Сельдь под шубой: ТОП-5 рецептов

Сок половины лимона, мед и горчицу смешать с оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу.

Читай также: Новогодние рецепты: ТОП-5 салатов из креветок

Листья cалата тщательно вымыть, обсушить. Выложить их на дно салатника. Сверху распределить рыбу и нарезанные огурцы. Полить салат заправкой и сразу подать к столу. Приятного аппетита!

Совет: Свежие огурцы можно заменить авокадо

Читай также: Блюда на Новый год: ТОП-10 традиционных рецептов