Переключиться на мобильную версию

Теплый салат из груши с утиным филе

Хрустящие листья салата, сочная груша и нежное жаренное утиное филе, заправленное медово-горчичным соусом.
Ингредиенты
  • микс пяти салатов 20 г
  • филе утки 140 г
  • груша 1 шт.
  • Для заправки:
  • оливковое масло 1 ч.л.
  • французская зернистая горчица 1 ч.л.
  • цветочный мед 1 ч.л.
  • винный уксус 1 ч.л.
  • соль, молотый перец по вкусу
Салат из утки с грушами
Салат из утки с грушами / gourmet.com.ua

Утиное филе посолить, поперчить и запекать в духовке при температуре 170°С в течение 15 минут.

Читай также: Салат из груши с орехами и виноградом

Очистить грушу и нарезать ломтиками. Для приготовления заправки смешать зернистую горчицу с цветочным медом, влить оливковое масло и винный уксус  и тщательно довести до однородной массы.

Читай также: Салат из груши с креветками

На подготовленное блюдо выложить ломтики груши, утиное филе, украсить листьями салата и заправить горчично-медовым соусом.

Читай также: Утка в апельсиновом соусе

Читай также на I.UA: Яйца варенные и жаренные

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь