Переключиться на мобильную версию

Сырные лепешки за 5 минут

Рецепт быстрого и сытного завтрака, который готовится за считанные минуты.
Ингредиенты
  • кефир 1 стакан
  • мука 2 стакана
  • ветчина 250 г
  • тертый сыр 1 стакан
  • соль 1/2 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • растительное масло для жарки
Сырные лепешки с ветчиной
Сырные лепешки с ветчиной / vfridge.ru

В кефир добавить соду, соль и сахар, хорошо перемешать. Затем добавить муку и половину тертого сыра твердых сортов, перемешать.

Читай также: Валлийские лепешки с изюмом

Полученное тесто разделить на небольшие шарики и раскатать их в лепешки.  Выложить тертую ветчину и сыр в центр лепешки, соединить края и слегка раскатать скалкой.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Сырные лепешки жарить с двух сторон под крышкой. Подавать со сметаной или йогуртом.

Читай также: Ирландские картофельные сконы
 

Читай также на I.UA: Безопарное дрожжевое тесто

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь