Пикантный тыквенный суп
Готовим ароматный тыквенной суп с прекрасной пикантной ноткой
lanamoskalyuk.livejournal.com
Разогреть духовку до 200 С.
Читай также: Тыквенный суп: ТОП-5 рецептов
В жаропрочную емкость сложить: тыкву, лук, чеснок, сельдерей, картофель и хлопья чили. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать в духовке 45-50 минут (до готовности овощей).
Читай также: Сладкий молочный суп с тыквой
В кастрюле разогреть бульон и добавить овощи. Довести до кипения. С помощью блендера пюрировать суп. Перед подачей добавить горячие сливки и перемешать.
Приятного аппетита!
Читай также: ТОП-5 рецептов домашних супов
