Переключиться на мобильную версию

Пирог с творожно-тыквенной начинкой

Готовим сладкий осенний пирог с творогом и тыквой.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • сливочное масло 90 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 4 ст.л.
  • сода 1/3 ч.л.
  • мука 220 г
  • Для начинки:
  • тыква 200 г
  • творог 250 г
  • сахар 4-5 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сметана 5 ст.л.
  • манная крупа 1 ст.л.
Пирог с творогом и тыквой
Пирог с творогом и тыквой / vfridge.ru

Для теста взбить яйцо с сахаром и содой, добавить размягченное сливочное масло, растереть. Просеять постепенно муку. Замесить мягкое тесто. Убрать в холод на 30 минут.

Читай также: Запеченная тыква с сыром

Для начинки отварить тыкву до готовности. Остудить и пюрировать. Добавить творог, яйцо, сахар, сметану и манную крупу. Перемешать.

Читай также: Тыквенный пирог с медом и пряностями

Тесто выложить в разъемную форму 20 см, сделать бортик высотой 4 см. Вылить начинку и поставить в разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут.

Полностью остудить, по желанию украсить шоколадом.

Читай также: Творожная запеканка с хурмой

Читай также на I.UA: Коктейль В-52

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  21.12.2013, 16:56
Оценка:  0
гость
Повторил. Класс! Спасибо.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь