Переключиться на мобильную версию

Рисовая вермишель с овощами и курицей

Это блюдо прекрасно тем,что очень быстро готовится. В результате получается ароматно, вкусно, легко и непринужденно.
Ингредиенты
  • морковь 2 шт.
  • красный перец 2 шт.
  • лук-порей (белая часть) 3 шт.
  • чеснок 1-2 дольки
  • тертый имбирь 1-2 ст.л.
  • филе курицы 600 г
  • соевый соус по вкусу
  • кунжутное масло по вкусу
  • зеленый лук по вкусу
  • кинза по вкусу
  • рисовая лапша по вкусу
Вермишель с курицей и овощами
Вермишель с курицей и овощами / tasty-wife.livejournal.com

Нарезать все овощи длинными ломтиками одинакового размера.

Разогреть вок и влить кунжутное масло. Добавить мелко нарубленный чеснок и быстро его поджарить, затем добавить морковь, через 3 минуты добавить болгарский перец, тщательно перемешать и в последнюю очередь добавить лук-порей. Перемешать все овощи, добавить имбирь, уменьшить огонь и обжарить все в течение 5-7 минут.

Читай также: Куриный суп с вермишелью

Добавить в овощи соевый соус вкусу, перемешать и жарить еще 2 минуты. В это время обжарить филе курицы с двух сторон на оливковом масле (3 минуты с каждой стороны), затем завернуть в фольгу и оставить на 7-10 минут.

Нарезать курицу продолговатыми ломтиками и добавить в вок. Замочить рисовую вермишель в кипятке и оставить на 5 минут. Добавить курицу и лапшу в вок.

Читай также: Куриный суп с рисовой лапшой

Все как следует перемешать, добавить еще немного соевого соуса и жарить в течение 2 минут. Убрать с огня. Мелко нарезать зелень и добавить в готовое блюдо.

Читай также: Освежающий овощной салат с курицей

Читай также на I.UA: Аджика

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь