Готовим заправку: орехи, сок лимона, воду смешиваем до однородной массы в блендере или кухонном комбайне.

Читай также: Салат из свеклы с фетой

Корень сельдерея, морковь, свеклу натираем на крупной терке. Выкладываем овощи в салатницу, сверху поливаем соусом. Посыпаем зеленым луком, сушеным укропом и подаем к столу.

Читай также: Салат из свеклы с черносливом и орехами