Белые грибы в сметане
В сезон белых грибов порадуй своих домашних этим ароматным блюдом
sergej-pozhar.livejournal.com
Свежие белые грибы перебрать, промыть под проточной водой и мелко нарезать.
Читай также: Грибы, запеченные в сметане с сыром
Лук очистить, произвольно нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить грибы и готовить еще 10-12 минут. Посыпать мукой и жарить 2-3 минуты. Затем добавить сметану, соль по вкусу, перемешать и довести до кипения.
Читай также: Маринованные грибы в сметане
Перед тем как подать на стол, белые грибы в сметане посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.
Читай также: Пирог с грибами, сметаной и сыром
