Переключиться на мобильную версию

Дыня с прошутто

Дыня и прошутто - одно из самых известных сочетаний в итальянской кухне.
Ингредиенты
  • маленькие дыни 2 шт.
  • манго 1 шт.
  • прошутто 100 г
  • бальзамический уксус по желанию
  • базилик для украшения
Дыня с манго и прошутто
Дыня с манго и прошутто / belonika.livejournal.com

Дыню разрезать пополам, ложкой с острыми краями удалить семена. Затем извлечь мякоть по кругу, чтобы получались красивые маленькие дольки. Манго очистить и пюрировать в блендере.

Читай также: Чем полезна дыня?

В образовавшиеся дынные тарелочки выложить пюре и сбрызнуть его бальзамический уксусом. Красиво разложить тонкие ломтики дыни, в центр поместить прошутто и украсить блюдо зеленым базиликом.

Читай также: Салат из дыни и арбуза

Читай также на I.UA: Кексы с клюквой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь