Куриное филе помыть и отварить в подсоленной воде. Слить жидкость и остудить. Овощи помыть, очистить, если нужно, и произвольно нарезать.

Нарезать на небольшие кусочки вареную курицу. Добавить к овощам и листьям салата.

Читай также: Зеленые салаты: ТОП-5 рецептов

Приготовить соус: смешать оливковое масло, имбирь, лимонный сок, мед, соль. Непосредственно перед подачей соединить курицу, овощи и соус. Приятного аппетита!

Читай также: Готовим летние салаты для похудения