Переключиться на мобильную версию

Запеченные кабачки с помидорами

Вегетарианский летний рецепт: кабачки, запеченные с помидорами, сладким перцем и чесноком.
Ингредиенты
  • кабачки 1 кг
  • болгарский перец 2-3 шт.
  • помидоры 3-4 шт.
  • чесночные дольки 3-4 шт.
  • репчатый лук 2 шт.
  • зелень по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • соль по вкусу
Запеченные кабачки с помидорами и перцем
Запеченные кабачки с помидорами и перцем / eda.2k.ua

Кабачок нарезаем кружками толщиной примерно1 см и выкладываем в один слой на дно смазанной формы для запекания. Немного посолить.

Читай также: Рулетики из кабачков с лососем

Следующий слой – нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок. Репчатый лук можно заменить зеленым. Добавляем измельченную зелень.

Читай также: Фаршированные кабачки: ТОП-5 рецептов

Следующий слой – сладкий перец, нарезанный кольцами. Последний слой - помидоры, которые следует нарезать кружочками. Посолить. Сбрызнуть овощи маслом и запекать в духовке до готовности.

Читай также: Летняя запеканка из кабачков с сыром

Читай также на I.UA: Салат "Ассорти"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь