Переключиться на мобильную версию

Овощные оладьи с сырной корочкой

Овощные оладьи - вкусное и простое летнее блюдо. И к тому же, весьма полезное.
Ингредиенты
  • кабачки 250 г
  • картофель 250 г
  • морковь 250 г
  • петрушка 40 г
  • крахмал 30 г
  • твердый сыр 100 г
  • дольки чеснока 1 шт.
  • укроп 40 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 80 г
  • кетчуп 20 г
  • соль, перец по вкусу
Оладьи из овощей, запеченные в духовке с сыром
Оладьи из овощей, запеченные в духовке с сыром / foodclub.ru

Овощи натереть на крупной терке и отжать. Всыпать нарезанную зелень, добавить 2 взбитых вилкой яйца, крахмал, муку, посолить и поперчить. 

На горячую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи с двух сторон.

Читай также: Овощные оладьи: ТОП-5 рецептов

Для сырной корочки: тертый сыр смешать с томатной пастой, чесноком и зеленью, перемешать. Выложить готовые оладьи на противень, сверху распределить сырную массу и запекать в духовке до румяной корочки при 200 градусах. 

Читай также: Кабачковые оладьи: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Луковые булочки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь