Переключиться на мобильную версию

Шашлык из свинины в соевом соусе: Пошаговый рецепт (с фото)

Шашлык из свинины в маринаде из соевого соуса и лука получается мягким и сочным.
Ингредиенты
  • свинина (ошеек) 1 кг
  • соевый соус 100 мл
  • репчатый лук 1 шт.
  • молотый черный перец по вкусу
  • молотый красный перец по вкусу
  • лавровый лист 1 шт.
Шашлык из свинины в маринаде из соевого соуса
Шашлык из свинины в маринаде из соевого соуса / pinterest.com

Читай также: Маринованные грибы: простой пошаговый рецепт (с фото)

Соевый соус появился на украинских кухнях относительно недавно, но уже окончательно прижился и в качестве самостоятельной заправки, и как составляющая различных маринадов. Его ценят за необычный аромат, приятный солоноватый вкус и универсальность, ведь соевый соус гармонично сочетается со многими популярными блюдами. Многие используют его, когда готовят маринад для мяса, в том числе для шашлыка. Ivona расскажет, как вкусно замариновать свинину в соевом соусе для шашлыка. 

Шашлык из свинины в маринаде из соевого соуса
Шашлык из свинины в маринаде из соевого соуса
pinterest.com

Читай также: Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов

Приготовление: 

1. Мясо помыть под проточной водой, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Отправить свинину в глубокую миску и залить соевым соусом.

2. Лук почистить, нашинковать тонкими кольцами и отправить в миску с мясом. Добавить специи и хорошо перемешать.

3. Оставить свинину мариноваться в холодильнике на 3 часа. Затем нанизать на шампуры и готовить на разогретых углях.

Шашлык из свинины в маринаде из соевого соуса
Шашлык из свинины в маринаде из соевого соуса
pinterest.com

Ранее мы рассказывали, как приготовить маринад для мяса в азиатском стиле.

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.

Читай также на I.UA: Имбирный чай (+с зеленым)

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь