Куриные ножки, лимон и базилик помыть и обсушить. Цедру лимона натереть на терке, базилик измельчить. Лимон разрезать на 8 частей.

Читай также: Куриные ножки, запеченные в сметанно-луковом соусе

В небольшой емкости смешать зелень базилика, лимонную цедру, оливковое масло, сухой или раздавленный чеснок, соль и перец. Натереть этой смесью куриные ножки.

На противень, застеленный фольгой, выложить курицу, разложить кусочки сливочного масла и полить все белым вином. Запекать при 200 градусах около 30 минут или до золотистого цвета.  

Читай также: Куриные ножки в слоеном тесте