Переключиться на мобильную версию

Постный суп из фасоли с томатами

Простой вегетарианский суп из белой фасоли с помидорами, морковью и пряностями.
Ингредиенты
  • белая фасоль 1 чашка
  • морковь 1 шт.
  • сельдерей 1 стебель
  • лук 1/2 шт.
  • рубленые томаты 3-4 шт.
  • лавровый лист, тимьян, соль, перец 3-4 шт.
  • оливковое масло 2 ст.л.

Постный фасолевый суп
Постный фасолевый суп
depositphotos.com

Фасоль замочить на несколько часов в воде. Довести до кипения на среднем огне.

Жидкость слить, промыть фасоль, залить холодной водой и поставить вариться на час.

Смотри также: Как приготовить постный картофельный суп (ВИДЕО)

Морковь, сельдерей, лук мелко порезать и пассеровать в растительном масле, добавить соль, специи, томаты.

Когда фасоль будет почти готова, добавить пассерованные овощи и готовить еще 10-15 минут. Подавать с чесночными гренками.

Читай также: ТОП-5 рецептов постного супа

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь